Les Eaux Tranquilles, Belvianes et Cavirac. Chambres D'Hotes

Descriptif Chambres D'Hotes:

Les Eaux Tranquilles (B&B, Bed and Breakfast, Chambres d'hôte) est situé au nord des gorges très spectaculaires de La Pierre Lys (qui sont maintenant officiellement reconnues et protégées pour leur beauté), à une altitude de 320 mètres et à environ 200 mètres en dessous de la limite des neiges persistantes en hiver. Cela fait de nous l'endroit idéal pour séjourner aussi bien en été qu'en hiver. Nous sommes situés à égale distance des villes de Perpignan et Carcassonne (respectivement à 40 et 50 minutes en voiture), qui disposent toutes deux d'aéroports desservant le Royaume-Uni, la Belgique et l'Irlande.

Nous avons créé une atmosphère chaleureuse et accueillante où vous pourrez oublier les contraintes de la vie quotidienne. Notre parc privé offre à nos clients un sanctuaire où ils peuvent s'asseoir au bord de la rivière ou sur la terrasse pour se détendre en dégustant une bouteille de vin, accompagnée du son apaisant de la rivière. Tout au long de l'été, nous organisons fréquemment des barbecues pour profiter du climat méditerranéen. Nos clients et amis se retrouvent pour profiter de cette ambiance magnifique, avec les Pyrénées en toile de fond.

La ville la plus proche est Quillan, située à 4 km au nord sur la D117. Vous y trouverez de nombreux restaurants, cafés, magasins, banques, ainsi qu'une gare (reliée au réseau national et européen via la gare de Carcassonne) et une gare routière reliant Quillan à Carcassonne et Perpignan. À Quillan, vous trouverez également un office du tourisme ouvert toute l'année, ainsi qu'un bureau de poste principal. Pendant l'été, la ville accueille de nombreux concerts sur les places, sans oublier le festival du folklore qui dure deux semaines en juillet. Ce festival se rend également à Belvianes pour une soirée, et nous organisons également notre propre fête de village qui dure trois jours, avec des concerts et des activités associées.

Il y a une abondance de vignobles et de caves où vous pourrez déguster et acheter des vins du terroir. Quelques kilomètres après Quillan, vous trouverez la ville de Limoux, mondialement réputée pour sa production de blanquette, le premier vin effervescent français qui prédate le champagne.

La cité de Carcassonne, avec ses tours magnifiques qui ont inspiré Walt Disney pour son film La Belle et le Bois Dormant, n'est qu'à une cinquantaine de minutes en voiture. En juillet, la Cité sert de toile de fond luxueuse à un incroyable feu d'artifice qui attire des spectateurs du monde entier.

Notre terrain comprend un parc privé de 0,75 hectare bordé par la rivière Aude, qui prend sa source dans les Pyrénées et coule jusqu'à la Méditerranée à Narbonne (à une heure et demie environ). Avec ses truites et ses saumons abondants, Robert Redford a rendu visite à la région il y a quelques années et, inspiré par la rivière Aude qui coule sans relâche jusqu'à la mer, il en a fait un film du même nom.

Une année sur deux, le Tour de France passe sur la route qui se trouve au bout de notre chemin privé.

L'auberge la plus proche se trouve à seulement trois petites minutes à pied. Vous y trouverez des menus à des tarifs raisonnables, ainsi que des tables pour manger à l'extérieur pendant l'été. C'est l'endroit idéal pour prendre l'apéritif, déjeuner et regarder le passage du Tour de France.

Il y a de nombreux lacs pittoresques où vous pourrez vous baigner ou tout simplement profiter d'un pique-nique. Étant situés dans le Languedoc-Roussillon, nous sommes à environ une heure et demie des magnifiques plages de la Méditerranée, qui ne sont pas gâchées par des immeubles et des hôtels comme c'est parfois le cas dans les stations balnéaires espagnoles. Empruntez la route des corniches pour vous rendre en Espagne et vous aurez la chance de découvrir les petits villages de pêche français cachés dans de petites criques. Pourquoi ne pas en profiter pour ramener du poisson frais que vous pourrez faire cuire sur notre barbecue, accompagné d'une bouteille d'un des excellents vins du Languedoc-Roussillon ?

Tout cela peut sembler paradisiaque, et c'est la raison pour laquelle nous avons choisi d'y vivre. Nous pensons que votre séjour chez nous, que ce soit pour une nuit ou deux semaines, devrait être aussi agréable que possible. Nous sommes fiers d'offrir le plus haut niveau de service à nos clients, et rien ne sera de trop pour vous satisfaire.